こんにちは。竹内です。 「アコヤガイの稚貝が育たない=真珠養殖で使う母貝がない=真珠の生産量が激減」この歴史的にも稀な大問題が、その後どうなっているのか? 現在の状況をシェアします。 1.原因究明は進んでいない。解決策はないまま。 先日、取引先の社員さんがこう言いました。「…
こんにちは。竹内です。アコヤガイの稚貝が大量死した件について、専門店の目線から解説させていただきます。 1. 概要 2019年9月、愛媛で貝が死んでいるらしいと業界内で情報が流れるNHKのニュースでも取り上げられ、弊店にも問い合わせが来る 2021年に養殖場で使用される予定だった母貝が…
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